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熊果苷與酪氨酸酶活性的關(guān)系探討

熊果苷有α和β兩型，α型對(duì)酪氨酸酶活性的抑制力比β型強(qiáng)約10倍。雖然熊苷苷具有美白功效，但用量不當(dāng)反而可能促進(jìn)黑色素的生成。中華民國(guó)衛(wèi)生署于2001年6月5日公告美白用的熊果苷添加限量為7%。

熊果苷最初是在1998年被發(fā)現(xiàn)的，它萃取自熊果（bearberry）的葉子，并在其他植物中也存在。熊果苷的結(jié)構(gòu)與氫醌相似，能夠通過(guò)抑制體內(nèi)酪氨酸酶的活性來(lái)抑制黑色素的生成。與氫醌相比，熊果苷結(jié)構(gòu)上多了一個(gè)葡糖糖分子，這使得它的結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定，并且親膚性更好。熊果苷包括α-熊果苷和β-熊果苷，它們都是水溶性的。為了提高皮膚對(duì)脂溶性成分的吸收，脫氧熊果苷被開(kāi)發(fā)出來(lái)，它在結(jié)構(gòu)上移除了糖苷側(cè)鏈上的所有糖苷，增加了分子的疏水性，并且表現(xiàn)出更高的抑制酪氨酸酶活性。熊果苷在特定的條件下，如低pH值、高溫、紫外照射，或在皮膚微生物或葡萄糖苷酶的作用下，可能會(huì)轉(zhuǎn)化為氫醌，從而產(chǎn)生潛在風(fēng)險(xiǎn)。例如，穩(wěn)定性較好的脫氧熊果苷在避光保存在8℃的條件下放置2年后，其穩(wěn)定性依然良好，但在室溫、弱酸條件下放置3個(gè)月后，可能會(huì)水解生成氫醌。

什么是熊果苷

熊果苷也稱(chēng)熊果素，屬于一類(lèi)稱(chēng)為黃酮類(lèi)化合物的植物化學(xué)物質(zhì)。.是一種由杜鵑花科植物熊果葉中萃取出的成分，在梨、小麥等植物中也有發(fā)現(xiàn)，因?yàn)槟芤种评野彼崦福╰yrosinase）的活性，進(jìn)而阻礙黑色素的形成，對(duì)美白頗具功效，因而被用于化妝及保養(yǎng)品中。熊果素也有利尿與尿路殺菌的功用，所以也被用于尿路消毒藥中。

熊果苷應(yīng)用何處

1. 生物醫(yī)藥：主要應(yīng)用于生物醫(yī)藥科研課題項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和生物前沿技術(shù)創(chuàng)新等領(lǐng)域。

2. 實(shí)驗(yàn)檢測(cè)分析：生物數(shù)據(jù)檢測(cè)分析和數(shù)據(jù)庫(kù)模型構(gòu)建驗(yàn)證；

3. 對(duì)外貿(mào)易：通過(guò)外貿(mào)交易或外貿(mào)公司出口供應(yīng)國(guó)際科研機(jī)構(gòu)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流和國(guó)外終端生物公司生產(chǎn)開(kāi)發(fā)新品。

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【行業(yè)前沿】

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 從中國(guó)能建集團(tuán)獲悉，我國(guó)在海外投資單體規(guī)模最大的電化學(xué)儲(chǔ)能項(xiàng)目，烏茲別克斯坦安集延州洛奇儲(chǔ)能項(xiàng)目，于烏茲別克斯坦當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月25日開(kāi)工建設(shè)，這是烏茲別克斯坦首個(gè)開(kāi)工的外商投資的電化學(xué)儲(chǔ)能項(xiàng)目。

項(xiàng)目占地面積約6公頃，采用電化學(xué)儲(chǔ)能磷酸鐵鋰電芯，配置功率為150兆瓦，容量為300兆瓦時(shí)儲(chǔ)能系統(tǒng)。項(xiàng)目計(jì)劃于2024年12月投入商業(yè)運(yùn)營(yíng)，建成后將為烏茲別克斯坦電網(wǎng)提供21.9億度電力的調(diào)節(jié)能力，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)民生發(fā)展注入新活力。

【醫(yī)藥速遞】

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